Jagiellonian Üniversitesi, Yer ve Çevre Bilimleri alanında "Değişen Dünyada Yer Bilimleri" başlıklı tam zamanlı bir lisans programı sunmaktadır. Programın süresi üç yıldır (6 dönem) ve İngilizce olarak öğretilmektedir. Program disiplinlerarasıdır ve çağdaş küresel sisteme titiz bir uluslararası ve karşılaştırmalı bakış açısı sağlar. Karmaşık küresel sorunlar hakkında yaratıcı düşünmeyi teşvik etmeyi ve öğrencileri süreçte onlara rehberlik edecek analitik araçlar ve kültürler arası anlayışla donatmayı amaçlar.
Program, çevrede Coğrafya, Jeoloji ve Antropojenik dönüşümlerin yanı sıra yerel toplulukların yaşamları ve küresel değişim üzerindeki etkileri hakkında temel bilgiler verir. Öğrenciler fenomenleri gözlemleme ve yorumlama, hem bireysel hem de takım çalışması içinde temel analitik çalışmaları yürütme ve değişen sosyo-ekonomik ortamlara, sivil sorumluluğa ve bağımsızlığa uyum sağlama becerilerini geliştirir.
2017 yılında kurulan Coğrafya ve Jeoloji Fakültesi, gelenekten yola çıkarak modern çözümler kullanan Polonya'nın en eski üniversitesinin en genç fakültelerinden biridir. Fen ve Yükseköğretim Bakanlığı fakülteye A Kategorisini vermiştir ve programları “Perspektywy” Eğitim Vakfı tarafından yıllardır hazırlanan sıralamalarda lider konumdadır.
Fakülteden bilim insanları tarafından yürütülen araştırmalar, coğrafi ve jeoloji bilimlerinin potansiyelini kullanarak medeniyetimizin güncel sorunlarını, ikilemlerini ve modern insanın ihtiyaçlarını ele almaktadır. Araştırma projelerinin ilgi alanları, insanın çevre üzerindeki etkisi, yapay zeka, sürdürülebilir kalkınma ve Mars çalışmasıdır.
Fakülte, Coğrafya ve Mekansal Yönetim Enstitüsü ve Jeoloji Bilimleri Enstitüsü olmak üzere iki enstitüden oluşmaktadır. Dersler, fakülte binalarında, uzmanlaşmış laboratuvarlar ve analiz ekipmanları dahil olmak üzere en son araştırma ve didaktik altyapı kullanılarak, Polonya'da ve yurtdışında saha faaliyetleri şeklinde verilmektedir.